AckerRacker ist ein Bildungsprogramm von Acker

Programminformationen

AckerRacker – Hände in der Erde, Gemüse im Kopf

AckerRacker begeistert schon die Jüngsten für Natur und Nachhaltigkeit

Natur und Essen gehören zusammen. Wir finden, das ist wichtiges Wissen – auch schon für die Jüngsten. Mit AckerRacker lernen Kinder spielerisch, woher das Essen auf ihren Tellern kommt. Und dabei spüren sie ganz nebenbei den Wind in den Haaren, die Erde zwischen den Fingern und den Regen auf der Haut. 

Gemeinsames Ackern ist ein echtes Abenteuer. Und bis zum Ende des Sommers wächst auf dem eigenen KitaAcker nicht nur leckeres Gemüse, sondern auch jede Menge Spaß, Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein.

So funktioniert's

Alle wichtigen Fragen

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Der Programmablauf

AckerRacker ist ein mehrjähriges Bildungsprogramm. Jedes AckerJahr teilt sich in drei Phasen.

Das bekommst du von uns

Wir möchten den Erzieher*innen die Teilnahme an unserem Programm so einfach wie möglich machen. Deshalb stellen wir alles Wichtige bereit:

  • Individuelle Konzeption und Anbauplanung
  • Bereitstellung von Saatgut und Jungpflanzen
  • Je Programmstufe: Persönlich betreute Pflanzungen
  • Landwirtschaftliches Fachwissen und Fortbildungen
  • Pflanzworkshop vor Ort
  • Wöchentlich passgenaue Pflege- und Erntehinweise
  • Spielerische Begleitmaterialien zu Themen wie Ernährung und Vielfalt
  • Beratung und organisatorische Hilfestellungen per E-Mail und Telefon

Die Acker-Lernplattform

Unsere digitale Lernplattform ist Dreh- und Angelpunkt für alles, was du für die optimale Durchführung von AckerRacker brauchst. Aktuelle Hinweise, Videoanleitungen, Fortbildungen und umfangreiches Infomaterial unterstützen euch bei der Ackerpflege und beim Ackern mit den Kindern. Kindgerechte Begleitmaterialien helfen dabei, das Wissen rund um den Gemüseanbau zum Beispiel in den Morgenkreis oder die nächste Vorleserunde einzubinden. Ergänzend dazu findet ihr Hinweise und Anregungen zur einfachen pädagogischen und methodischen Umsetzung einer Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) mithilfe des Ackers und der Materialien. Zusätzlich erhalten unsere AckerKindergärten auf der Lernplattform Hilfestellungen für ihre Öffentlichkeitsarbeit, die Kommunikation mit den Eltern oder für die Gewinnung von Spenden. Organisatorische Aspekte wie die Vereinbarung von Pflanzterminen finden ebenfalls auf der Lernplattform statt.

AckerRacker Begleitmaterial

Unsere Begleitmaterialien

Unsere spielerischen Begleitmaterialien führen die Kinder abwechslungsreich durch das gesamte AckerJahr. Inhaltlich und methodisch orientieren sie sich an den Kriterien der Bildung für eine nachhaltige Entwicklung (BNE). Sie motivieren die Kinder zum Mitmachen, fördern entdeckendes Lernen, regen zum Nachdenken an und vermitteln kindgerecht spannendes Wissen rund um den Gemüseanbau.

AckerGeschichten

Liebevoll illustrierte Geschichten lassen die Kinder in den Lebensraum Acker und die Welt der Gemüsepflege eintauchen. Im „AckerLand“ erleben Rudi Radieschen und seine Gemüsefreunde jede Menge Abenteuer. So lernen die Kinder spielerisch natürliche Zusammenhänge kennen: Sie entdecken den Wert von Vielfalt, erfahren, wie gesund Gemüse ist und werden auf die anstehenden AckerTätigkeiten vorbereitet.

Rudi Radieschen  

Die Handpuppe Rudi Radieschen hilft den Erzieher*innen beim Vorlesen der AckerGeschichten. Er kann auch Aufgaben verteilen, Fragen stellen oder den Morgenkreis eröffnen. 

Ackerstunde in der Kita

Von Ackerpflege bis Vielfalt: die Inhalte von AckerRacker

Auf dem Acker erleben die Kinder natürliche Kreisläufe und naturwissenschaftliche Themen mit allen Sinnen. Sie bewegen sich und schulen vor allem beim Umgang mit den Ackergeräten ihre motorischen Fähigkeiten. Auch das soziale Miteinander wird gestärkt, denn nur zusammen können die AckerTätigkeiten geschafft werden. In den Begleitmaterialien werden neben den gärtnerischen Themen vor allem eine gesunde Ernährungsweise und der Wert von Vielfalt betrachtet. So werden zentrale Inhalte der Bildungspläne spielerisch erfahrbar. Bei AckerRacker orientieren wir uns inhaltlich und methodisch an den Kriterien der Bildung für eine nachhaltige Entwicklung und möchten so helfen, die Sustainable Development Goals zu erreichen.

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Regionen Acker

Rund 470 Kitas in Deutschland, Österreich und der Schweiz ackern schon mit uns

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GemüseAckerdemie Logo

Hier wächst Wissen

Und für Schulen? Gibt’s die GemüseAckerdemie!

In der GemüseAckerdemie bauen Kinder und Jugendliche ihr eigenes Gemüse an und pflegen es von der Aussaat bis zur Ernte. Dank begleitender Bildungsmaterialien schauen die Schüler*innen zudem über den Ackerrand und erschließen sich weiterführende Nachhaltigkeitsthemen. So entwickeln sie mehr Wertschätzung für Natur und Lebensmittel.